Когда собирать урожай в 2026 году: сроки по культурам и зонам
Когда копать картофель, собирать чеснок, лук, тыкву, морковь и свёклу на хранение — сроки уборки для Полесья, Лесостепи и Степи, признаки зрелости и как хранить урожай. В карточках ниже — ориентировочное окно для Лесостепи; на странице культуры — все зоны.
Когда сажать 60 культур →Что сажать под зиму →
Овощи
- Когда собирать баклажаныЛесостепь: 25 июля — 25 сентября
- Когда копать свёклуЛесостепь: 25 сентября — 10 октября
- Когда собирать тыквуЛесостепь: 10–30 сентября
- Когда собирать горохЛесостепь: 15 июня — 20 июля
- Когда собирать дайконЛесостепь: 1–20 октября
- Когда собирать дынюЛесостепь: 15 августа — 5 сентября
- Когда собирать кабачкиЛесостепь: на еду — регулярно — 25 июня — 25 сентября
- Когда собирать арбузЛесостепь: 15 августа — 5 сентября
- Когда собирать белокочанную капустуЛесостепь: 5–30 октября
- Когда собирать кольрабиЛесостепь: 10 июня — 15 октября
- Когда собирать цветную капустуЛесостепь: 10 июля — 15 октября
- Когда копать картофельЛесостепь: 20 августа — 15 сентября
- Когда собирать фасольЛесостепь: 10 августа — 20 сентября
- Когда собирать кукурузуЛесостепь: 30 июля — 10 сентября
- Когда копать морковьЛесостепь: 1–20 октября
- Когда копать пастернакЛесостепь: 5 октября — 5 ноября
- Когда собирать патиссоныЛесостепь: 30 июня — 20 сентября
- Когда собирать чёрную редькуЛесостепь: 1–20 октября
- Когда собирать сельдерейЛесостепь: 1–20 октября
- Когда собирать лук под зимуЛесостепь: 5–20 июля
- Когда собирать лук из севкаЛесостепь: 5–25 августа
- Когда собирать озимый чеснокЛесостепь: 15–30 июля
- Когда собирать яровой чеснокЛесостепь: 20 августа — 5 сентября
Ягоды
Цветы
Данные обновлены: