Овощи
Когда собирать помидоры в 2026 году: сроки по зонам и признаки зрелости
Сейчас вне окон.
Основной сбор · Лесостепь
1 июля — 5 октября
Хранится только в этом браузере
Обновлено · Данные собраны
Краткий ответ
Помидоры собирают в Степи с 15 июня до 15 октября, в Лесостепи — с 1 июля до 5 октября, в Полесье — с 10 июля до 30 сентября 2026 года. Для свежего употребления плод должен набрать свойственные сорту размер и окраску и оставаться упругим.
Сводка по понедельникам и тревоги заморозков в Telegram. Список культур не нужен.
Когда собирать помидоры в 2026 году: сроки уборки для Полесья, Лесостепи и Степи, признаки зрелости, как не пропустить момент и как хранить урожай.
Чтобы согласовать уборку со следующими посевами, посмотрите календарь посадок на 2026 год.
Сроки уборки по зонам
Начало зависит от скороспелости сорта, а конец — от типа роста растения и даты первого заморозка. Поэтому это сезонное окно последовательных сборов, а не одна дата.
Что дальше
- Как хранить помидоры →
- Грядка освободилась в октябре: под зиму в Лесостепи — Тюльпаны (25 сентября — 15 октября) · Чеснок озимый (1–20 октября) · Лук озимый (5–25 октября) · Лук-батун (15 октября — 1 ноября) · Пастернак (20 октября — 5 ноября) · Морковь (25 октября — 15 ноября) · Свёкла столовая (25 октября — 10 ноября) · Укроп (25 октября — 10 ноября) · Все подзимние посевы →
- Лунный календарь на октябрь 2026 →
- Первые заморозки в вашей области →
Признаки зрелости: как не пропустить момент
- Плод набрал размер и окраску, характерные для сорта, и остаётся упругим.
- Для еды сразу собирайте полностью окрашенные плоды; помидоры, которые только начали менять цвет, можно снять для дозаривания.
Погода и уборка
Собирайте сухие плоды после высыхания росы. Перед похолоданием и первым заморозком снимите все сформировавшиеся помидоры, которые уже начали светлеть или менять цвет.
Как хранить урожай
Целые сухие плоды без трещин разложите в один слой. Спелые помидоры используйте первыми, а те, что только начали окрашиваться, дозаривайте в сухом проветриваемом месте; плоды с признаками болезней держите отдельно.
Частые вопросы
Когда собирать помидоры в Полесье в 2026 году?
10 июля — 30 сентября.
Когда собирать помидоры в Лесостепи в 2026 году?
1 июля — 5 октября.
Когда собирать помидоры в Степи в 2026 году?
15 июня — 15 октября.
Как понять, что пора собирать помидоры?
Плод набрал размер и окраску, характерные для сорта, и остаётся упругим. Для еды сразу собирайте полностью окрашенные плоды; помидоры, которые только начали менять цвет, можно снять для дозаривания.
Как хранить помидоров после уборки?
Целые сухие плоды без трещин разложите в один слой. Спелые помидоры используйте первыми, а те, что только начали окрашиваться, дозаривайте в сухом проветриваемом месте; плоды с признаками болезней держите отдельно.
Что ещё убирают в октябре
- Когда собирать баклажаны
- Когда собирать виноград
- Когда собирать дайкон
- Когда собирать кабачки
- Когда собирать белокочанную капусту
- Когда собирать кольраби
- Когда собирать пекинскую капусту
- Когда собирать цветную капусту
- Когда собирать лук-порей
- Когда копать морковь
- Когда копать пастернак
- Когда собирать сладкий перец
- Когда собирать подсолнечник
- Когда собирать чёрную редьку
- Когда копать свёклу
- Когда собирать сельдерей
- Когда собирать тыкву
Данные обновлены: