Ягоды
Когда собирать виноград в 2026 году: сроки по зонам и признаки зрелости
Сейчас вне окон.
Основной сбор · Лесостепь
25 августа — 5 октября
Хранится только в этом браузере
Обновлено · Данные собраны
Краткий ответ
В Лесостепи виноград собирать в сроки: 25 августа — 5 октября. В Степи обычно раньше, на Полесье — позже. Точный момент определяйте по признакам зрелости ниже и погоде года.
Сводка по понедельникам и тревоги заморозков в Telegram. Список культур не нужен.
Когда собирать виноград в 2026 году: сроки уборки для Полесья, Лесостепи и Степи, признаки зрелости, как не пропустить момент и как хранить урожай.
Чтобы согласовать уборку со следующими посевами, посмотрите календарь огородника на 2026 год.
Сроки уборки по зонам
Что дальше
- Как хранить виноград →
- Грядка освободилась в октябре: под зиму в Лесостепи — Тюльпаны (25 сентября — 15 октября) · Чеснок озимый (1–20 октября) · Лук озимый (5–25 октября) · Лук-батун (15 октября — 1 ноября) · Пастернак (20 октября — 5 ноября) · Морковь (25 октября — 15 ноября) · Свёкла столовая (25 октября — 10 ноября) · Укроп (25 октября — 10 ноября) · Все подзимние посевы →
- Лунный календарь на октябрь 2026 →
- Первые заморозки в вашей области →
Признаки зрелости: как не пропустить момент
- Ягоды приобрели цвет и вкус сорта, стали сладкими, а кислотность спала.
- Гребень грозди одревеснел и побурел, косточки внутри ягод стали коричневыми.
Погода и уборка
Виноград после срезки не дозревает — снимайте только полностью спелые грозди, в сухую погоду, когда сошла роса.
Как хранить урожай
Столовые сорта срезайте гроздями секатором, оставляя «ручку» гребня. Поздние лёжкие сорта хранятся несколько недель в прохладном сухом помещении при +1…5 °C, подвешенными или в один слой.
Частые вопросы
Когда собирать виноград в Полесье в 2026 году?
1 сентября — 5 октября.
Когда собирать виноград в Лесостепи в 2026 году?
25 августа — 5 октября.
Когда собирать виноград в Степи в 2026 году?
15 августа — 15 октября.
Как понять, что пора собирать виноград?
Ягоды приобрели цвет и вкус сорта, стали сладкими, а кислотность спала. Гребень грозди одревеснел и побурел, косточки внутри ягод стали коричневыми.
Как хранить винограда после уборки?
Столовые сорта срезайте гроздями секатором, оставляя «ручку» гребня. Поздние лёжкие сорта хранятся несколько недель в прохладном сухом помещении при +1…5 °C, подвешенными или в один слой.
Что ещё убирают в октябре
- Когда собирать баклажаны
- Когда собирать дайкон
- Когда собирать кабачки
- Когда собирать белокочанную капусту
- Когда собирать кольраби
- Когда собирать пекинскую капусту
- Когда собирать цветную капусту
- Когда собирать лук-порей
- Когда копать морковь
- Когда копать пастернак
- Когда собирать сладкий перец
- Когда собирать подсолнечник
- Когда собирать помидоры
- Когда собирать чёрную редьку
- Когда копать свёклу
- Когда собирать сельдерей
- Когда собирать тыкву
Данные обновлены: