Перейти к содержимому
Посівник

Когда собирать арбуз в 2026 году: сроки по зонам и признаки зрелости

Когда собирать арбуз в 2026 году: сроки уборки для Полесья, Лесостепи и Степи, признаки зрелости, как не пропустить момент и как хранить урожай.

Сроки уборки по зонам

ЗонаКогда собиратьСроки
ПолесьеОсновной сбор20 августа — 10 сентября
ЛесостепьОсновной сбор15 августа — 5 сентября
СтепьОсновной сбор1 августа — 15 сентября

Признаки зрелости: как не пропустить момент

  • Усик и прицветный листок у плодоножки засохли.
  • Пятно на боку, где арбуз лежал на земле, пожелтело, а кора стала блестящей.
  • При постукивании звук глухой, при сжатии слышно лёгкое потрескивание.

Погода и уборка

Собирайте в сухую погоду; недозрелый арбуз дома не дозреет.

Как хранить урожай

Столовые арбузы едят свежими. Поздние лёжкие сорта хранятся 1–2 месяца при +5…8 °C в темноте, на мягкой подстилке, не касаясь друг друга.

Когда сажать арбузЛунный календарь уборки

Частые вопросы

Когда собирать арбуз в Полесье в 2026 году?
20 августа — 10 сентября.
Когда собирать арбуз в Лесостепи в 2026 году?
15 августа — 5 сентября.
Когда собирать арбуз в Степи в 2026 году?
1 августа — 15 сентября.
Как понять, что пора собирать арбуз?
Усик и прицветный листок у плодоножки засохли. Пятно на боку, где арбуз лежал на земле, пожелтело, а кора стала блестящей. При постукивании звук глухой, при сжатии слышно лёгкое потрескивание.
Как хранить арбуза после уборки?
Столовые арбузы едят свежими. Поздние лёжкие сорта хранятся 1–2 месяца при +5…8 °C в темноте, на мягкой подстилке, не касаясь друг друга.

Все культуры: когда собирать

Все культуры: когда собирать

Данные обновлены: