Перейти до вмісту
Посівник

Коли збирати цибулю-порей у 2026 році: строки за зонами й ознаки стиглості

Коли збирати цибулю-порей у 2026 році: строки збирання для Полісся, Лісостепу і Степу, ознаки стиглості, як не пропустити момент і як зберігати врожай.

Щоб узгодити збирання з наступними посівами, перегляньте календар посадок на 2026 рік.

Строки збирання за зонами

ЗонаКоли збиратиСтроки
ПоліссяОсновний збір10 серпня — 25 жовтня
ЛісостепОсновний збір1 серпня — 31 жовтня
СтепОсновний збір20 липня — 15 листопада

Порей не має короткої фази стиглості: ранні рослини беруть для споживання влітку, а основний урожай залишають рости до осені. Межі залежать від сорту й настання промерзання ґрунту.

Ознаки стиглості: як не пропустити момент

  • Несправжнє стебло стало щільним і набрало товщину, характерну для сорту.
  • Листя лишається здоровим, без ознак гнилі; порей можна збирати поступово, щойно рослини досягли потрібного розміру.

Погода і збирання

Підкопуйте порей вилами, щоб не пошкодити довге стебло. Легкий приморозок не заважає збору, але врожай для зберігання викопайте до промерзання ґрунту.

Як зберігати врожай

Обтрусіть землю, відкладіть пошкоджені рослини для першочергового використання. Порей для зберігання не мийте: тримайте його в холодному вологому місці, щоб листя й біла частина не втрачали вологу.

Що посадити на цій грядці після збирання

Коли садити цибулю-порейМісячний календар збирання

Часті питання

Коли збирати цибулю-порей у Поліссі у 2026 році?
10 серпня — 25 жовтня.
Коли збирати цибулю-порей у Лісостепу у 2026 році?
1 серпня — 31 жовтня.
Коли збирати цибулю-порей у Степу у 2026 році?
20 липня — 15 листопада.
Як зрозуміти, що час збирати цибулю-порей?
Несправжнє стебло стало щільним і набрало товщину, характерну для сорту. Листя лишається здоровим, без ознак гнилі; порей можна збирати поступово, щойно рослини досягли потрібного розміру.
Як зберігати цибулі-порею після збирання?
Обтрусіть землю, відкладіть пошкоджені рослини для першочергового використання. Порей для зберігання не мийте: тримайте його в холодному вологому місці, щоб листя й біла частина не втрачали вологу.

Усі культури: коли збирати

Усі культури: коли збирати

Дані оновлено: