Перейти до вмісту
ПосівникМій списокСписок0
Меню
Осіньвересеньжовтеньлистопад

Овочі

Коли збирати капусту білоголову у 2026 році: строки за зонами й ознаки стиглості

Зараз: збирати капусту білоголову · до 30 жовтня

Основний збір · Лісостеп

5–30 жовтня

Зберігається лише в цьому браузері

Оновлено · Дані зібрано

Коротка відповідь

У Лісостепу капусту білоголову збирати у строки: 5–30 жовтня. У Степу зазвичай пізніше, на Поліссі — раніше. Точний момент визначайте за ознаками стиглості нижче й погодою року.

Тиждень і заморозки по моїй області

Зведення щопонеділка і тривоги заморозків у Telegram. Список культур не потрібен.

Без Telegram: календар у телефоні →

Коли збирати капусту білоголову у 2026 році: строки збирання для Полісся, Лісостепу і Степу, ознаки стиглості, як не пропустити момент і як зберігати врожай.

Щоб узгодити збирання з наступними посівами, перегляньте календар городника на 2026 рік.

Коли садити капусту білоголову →

Строки збирання за зонами

ЗонаКоли збиратиСтроки
ПоліссяОсновний збір1–25 жовтня
Лісостепваша зонаОсновний збір5–30 жовтня
СтепОсновний збір10 жовтня — 5 листопада

Що далі

Ознаки стиглості: як не пропустити момент

  • Качан щільний на дотик і набрав масу, типову для сорту.
  • Нижнє покривне листя пожовкло, а верхнє посвітліло й лисніє.

Погода і збирання

Пізню капусту на зберігання зрізайте після перших легких приморозків (до −5 °C качан витримує) — вона стає солодшою. А от підморожений наскрізь качан не зберігається.

Як зберігати врожай

На зберігання зрізайте пізні сорти з качаном і 2–3 покривними листками. Тримайте при −1…+1 °C і вологості 90–95 % — підвішеними за качан або в ящиках. За таких умов лежить 4–6 місяців.

Коли садити капусту білоголову →Місячний календар збирання →

Часті питання

Коли збирати капусту білоголову у Поліссі у 2026 році?

1–25 жовтня.

Коли збирати капусту білоголову у Лісостепу у 2026 році?

5–30 жовтня.

Коли збирати капусту білоголову у Степу у 2026 році?

10 жовтня — 5 листопада.

Як зрозуміти, що час збирати капусту білоголову?

Качан щільний на дотик і набрав масу, типову для сорту. Нижнє покривне листя пожовкло, а верхнє посвітліло й лисніє.

Як зберігати капусти білоголової після збирання?

На зберігання зрізайте пізні сорти з качаном і 2–3 покривними листками. Тримайте при −1…+1 °C і вологості 90–95 % — підвішеними за качан або в ящиках. За таких умов лежить 4–6 місяців.

Що ще збирають у жовтні

Усі культури: коли збирати →

Дані оновлено: