Перейти до вмісту
Посівник

Вершинна гниль перцю: симптоми, лікування, профілактика

Як і в помідорів — не інфекція, а брак кальцію в плодах через нерівномірний полив і спеку. Уражає перець у відкритому ґрунті й теплиці.

фізіологічне порушення (дефіцит кальцію)Перець солодкий

Симптоми

  • Суха темна вдавлена пляма на вершині або боці плоду
  • Тканина в плямі шкіряста, згодом на ній оселяються вторинні гнилі
  • Уражаються найбільші плоди першої хвилі

Коли з’являється

Спека, перепади вологості ґрунту, надлишок азоту й калію, кислий ґрунт — усе, що блокує засвоєння кальцію.

Календар ризику

  • січ
  • лют
  • бер
  • кві
  • тра
  • чер
  • лип
  • сер
  • вер
  • жов
  • лис
  • гру

Найвищий ризик ураження: червень, липень, серпень.

Лікування

  1. Налагодьте рівномірний полив і замульчуйте ґрунт
  2. Позакореневе підживлення кальцієвою селітрою (0,2%) по листку
  3. Видаліть уражені плоди, щоб рослина живила здорові

Профілактика

  • Поливайте регулярно, без пересихань і залиття; мульчуйте ґрунт
  • Не перегодовуйте азотом; вносьте кальцій під час підготовки грядки
  • Розкисліть кислий ґрунт восени

Часті питання

Чи заразна вершинна гниль перцю?
Ні, це фізіологічне порушення від дефіциту кальцію. Фунгіциди не потрібні — лікують рівномірним поливом і кальцієм.
Чому перець уражається так само, як помідори?
Обидві культури — пасльонові з подібною фізіологією: за перепадів вологи кальцій не доходить до вершини плоду й тканина відмирає.
Чи можна їсти перець із вершинною гниллю?
Так, зрізавши уражену частину, якщо на ній ще не оселилися вторинні гнилі. Але краще знімати такі плоди раніше.

Матеріал має довідковий характер. Перед застосуванням будь-якого препарату дотримуйтесь інструкції виробника, норм витрати й строку очікування до збирання врожаю.

Дані оновлено: